GUTE ERNÄHRUNG IM SPORT
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist für jeden Lebensstil unerlässlich, aber noch wichtiger, wenn man sich dem Sport verschrieben hat, da die Ernährung einer der verschiedenen Faktoren ist, von denen die sportliche Leistung abhängt.
Die Olympischen Spiele🥇 in Sydney im Jahr 2000 machten die Disziplin der Sporternährung zu einem Schlüsselelement im Sporttraining und bei der Leistungsfähigkeit.
Die Disziplin der Sporternährung wurde in den 1980er Jahren geboren, als ihre Bedeutung für die sportliche Leistung erkannt wurde. Dieser Zusammenhang zwischen Ernährung und Leistung prägte damals die Ernährung von Ausdauersportlern. Aber erst ab den 1990er Jahren, mit der Professionalisierung des Trainings, wurde die Ernährung zu einem wesentlichen Bestandteil des Widerstandstrainings und der Konditionsprogramme und zu einem Schlüssel zur Genesung. Seitdem gilt die Ernährung als Teil des „unsichtbaren“ Trainings.
DEFINITION: Sporternährung ist der Bereich der menschlichen Ernährung, der auf Sportler spezialisiert ist. Durch die richtige Ernährung verbessert sich die Leistungsfähigkeit und Erholung unseres Körpers. Ein Training, das von einer angemessenen Ernährung begleitet wird, wird größere Arbeitsintensitäten und -dauern derselben erreichen. In Ruhephasen müssen wir die Ernährung anpassen, um die Superkompensation und die Anpassung an den Sport zu begünstigen. Durch die Bereitstellung der notwendigen Nährstoffe erhalten wir einen optimalen Gesundheitszustand, der Leistung und Erholung gleichkommt.
Seit einigen Jahren hat es sich aufgrund seiner großen Bedeutung für den Körper und der Auswirkungen, die es auf die körperliche Leistungsfähigkeit von Sportlern hat, weiterentwickelt. Eine gute Sporternährung ist unerlässlich, wenn wir uns regelmäßig intensiv bewegen.
Nahrungsergänzungsmittel sind eine große Hilfe für Sportler, die sich ausreichend ernähren und nicht ihren gesamten Bedarf decken. Wenn wir unsere Muskeln aufbauen oder einfach trainieren wollen, um Stress abzubauen und uns besser zu fühlen, ist es sehr wichtig, eine vollständige und ausgewogene Ernährung einzuhalten, die den Körper mit den notwendigen Nährstoffen versorgt, um dem körperlichen Training standzuhalten.
Ernährung und Sport gehören immer zusammen, da sie dafür verantwortlich sind, dass unsere Muskulatur richtig funktioniert. Die Sporternährung erfüllt nicht nur die Ernährungsbedürfnisse von Sportlern, sondern hilft uns auch, in Topform zu bleiben, indem sie unsere Muskeln stark hält und gleichzeitig Muskel- und Gelenkverletzungen vorbeugt.
WELCHE LEBENSMITTEL SIND IM SPORT SEHR WICHTIG?
WAS SOLLTEN ATHLETEN VERZEHREN, UM BESSERE LEISTUNGEN ZU ERZIELEN?
Lebensmittel sollten reich sein an:
- Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe, die Energie und Vitalität liefern, damit unsere Muskeln auf Belastungen ansprechen und nicht so schnell ermüden.
Bei einer Ernährung für Sportler müssen auch die Mengen berücksichtigt werden, da wir für die richtige Ernährung die richtige Menge essen müssen, die für unseren Sporttag erforderlich ist. Wenn die Aufnahme niedriger als nötig ist, werden wir eine stärkere Müdigkeit und geringere Leistung verspüren, wenn die Aufnahme dagegen höher als nötig ist, werden wir Schweregefühl und weniger Energie spüren.
Eine gute Ernährung ist wichtig, um sicherzustellen, dass der Körper alle essentiellen Substanzen erhält, die er benötigt, um seine Funktionen auszuführen, insbesondere wenn Sport getrieben wird und der Körper stärker beansprucht wird. All dies hat Auswirkungen auf die Praxis, da ein trainierter Sportler bei einer unzureichenden Ernährung einen Leistungsabfall feststellen kann.
Das beste Regime
Von Die Gesundheit Sie weisen darauf hin, dass ein Regime, um als ausgewogen zu gelten, genügend Energie liefern und alle Nährstoffe, die die Person benötigt, in den richtigen Mengen bereitstellen muss. Der Grund dafür ist, dass es an die Intensität, den Zeitplan und die Anzahl der Sitzungen angepasst werden muss, mit denen wir pro Woche Sport treiben.
Im Allgemeinen sollten Sportler:
- Nehmen Sie Fisch, Hülsenfrüchte, Eier und weißes Fleisch häufiger in die Ernährung auf als rotes Fleisch.
- In Bezug auf den Rhythmus der Mahlzeiten lauten die Gesundheitsempfehlungen: Machen Sie zwischen 4-5 Mahlzeiten über den Tag verteilt, um die Energieaufnahme besser zu verteilen und mit weniger Hunger oder Angst zu den Hauptmahlzeiten zu kommen. Dadurch wird verhindert, dass die Mahlzeiten zu üppig werden. Einer der Hauptfehler in der Sporternährung ist der übermäßige Verzehr von Proteinen, basierend auf fettreichen Lebensmitteln fleischlichen Ursprungs, deren hohe Zufuhr, insbesondere gesättigte Fettsäuren und schnell verdauliche Kohlenhydrate. Der Trend der Muskelernährung, die zu einer Aufnahme von zu vielen Proteinen führt, basiert auf der Annahme, dass eine proteinreiche Ernährung zu einer Muskelhypertrophie führt, also zu einem fortschreitenden Muskelaufbau. Ein weiterer Fehler in der Sporternährung ist eine unzureichende Energiezufuhr, sowohl durch Standard, wie es bei unzureichender Ernährung der Fall ist, die bei hauptsächlich weiblichen Sportarten wie der Rhythmischen Sportgymnastik sehr häufig vorkommt, als auch durch Überschuss, der bei Wurf- oder Hebesportarten sehr häufig vorkommt Gewicht wie Gewichtheben. *Die Einnahme von mehr als 2,1 g Protein pro kg Körpergewicht pro Tag ist nicht erforderlich und bringt keinen Vorteil gegenüber Diäten mit einem niedrigeren Proteingehalt.*
- Ernährungsbilanz von Mineralien und Vitaminen 💊. Aus Sicht der körperlichen Leistungsfähigkeit und sportlichen Leistung ist es wichtig, einen angemessenen Spiegel aller Vitamine und Mineralstoffe aufrechtzuerhalten, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers erforderlich sind. Aber routinemäßig „wurde festgestellt, dass ein Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen zu einer verminderten sportlichen Leistung führt“, warnt er. Laura Esquius, Biologe, Ernährungsberater und Ernährungsberater. „Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung versorgt uns mit den verschiedenen Mineralstoffen und Vitaminen, die für die Regulierung des Stoffwechsels wichtig sind, auch wenn zur Feststellung eines möglichen Mangels eine individuelle Beurteilung jedes Sportlers notwendig wäre.“.
- Sorgen Sie für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr 💧. Wie der Spezialist für Sporternährung warnt, „kann eine Dehydrierung des Sportlers die vom Muskel gewonnene aerobe Energie verringern, eine gute Reinigung der während des Trainings produzierten Milchsäure verhindern und die Muskelkraft verringern“.
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